La Carta

Carpaccio y Tártar

Carpaccio de Buey con virutas de Parmesano y Rúcula.
13,50€

Tartar de Aguacate y Vieiras con germinados de Ajo.
8,50€

Steak Tartar con nuestro aliño.
14,50€

Tartar de Atún con marinada Asiática y Mayo de Wasabi.
12,50€

Ensaladas

Queso de Cabra al Grill con Brotes tiernos, Nueces, Tomates cherry, Vinagreta y Mermelada de Frutos Rojos.
12,00€

Pollo crujiente, Tomatitos, Lechuga, Picatostes, Parmesano y Aliño César Clásico.
9,50€

Tapas

Jamón Ibérico 160 gr y Pan con Tomate.
14,50€

Croquetas de Jamón Ibérico - 5 uds.
6,50€

Pimientos de padrón con flor de Sal.
8,90€

Patatas Bravas a nuestro estilo.
4,50€

Hummus libanés con Cebolla caramelizada y Pan de Pita.
4,50€

Berenjenas, Tomates, Cominos y Pan Pita al estilo Zaalouk.
4,50€

Tabla de Quesos.
14,50€

Principal

Raviolis rellenos de Trufa en salsa Porcini.
12,90€

Tajine de Jarrete de Cordero al Vino blanco y Cous-Cous de Verduras.
16,50€

Curry imperial de Langostinos, Almejas, Mejillones y Pescado servido con arroz Basmati aromatizado.
15,50€

Salmón laqueado con Miso y crema de Apio con crujiente de Rúcula.
16,90€

Suprema de Lubina con crema de Calabaza al estilo Thai, Patata confitada y Cebolletas tiernas.
19,50€

Tataki de Atún al grill con Sésamo, Cebolla caramelizada, Espárragos verdes y crema de Soja.
14,50€

Confit de Lechona con texturas de Manzana y Patatas al Romero.
16,50€

Burger de Ternera en Pan Brioche de aceite con Tomate confitado, Parmesano y Mayo de Pesto servido con Patatas gajos.
13,50€

Entrecotte Black Angus a la parrilla 350 gr con Verduras y Patatas.
26,00€

Solomillo de Ternera a la brasa con salsa trufada de Setas y gajos de Patata.
23,00€

Pollo con aromático Curry verde y leche de Coco, Brócoli, Puerros y Calabaza servido con Arroz basmati.
15,90€

Pintxo Caliente

Taco de Bacalao gratinado al Alloli de Membrillo.
3,25€

Medallón de Rabo de Toro con crema de Patata confitada.
4,50€

Pirámide de Verduras con Queso de cabra horneado.
2,75€

Escalope de Foie de Canard fresco con Manzana horneada y Cebolla.
4,90€

Solomillo de Cerdo ibérico con Queso de cabra al grill.
3,25€

Trio crujiente de Gambas con Sweet Chillie.
2,75€

Pato Confitado BBQ en Pan Bao.
4,00€

Brocheta de Alcachofa, Champiñon y Langostino.
4,50€

Pulpo a la plancha con Patata Gratén.
4,90€

Mojito

Ron · Lima · Hierbabuena
7,00€

Espresso Martini

Café · Vodka · Kahlúa
8,50€

Aperol Spritz

Cava · Aperol · Soda
6,00€

Margarita

Cointreau · Tequila · Sal · Lima
7,50€

Hugo

Prosecco · Sáuco · Soda
6,00€

Moscow Mule

Vodka · Lima · Gengibre
6,50€

Mint Julep

Bourbon · Menta · Lima
7,00€

Porno Star Martini

Vodka · Maracuyá · Vainilla · Lima
8,50€

Boulevardier

Bourbon · Vermut · Campari
6,50€

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